ようこそ Aliceの癒しの国へ
☪️ お手軽というより意外とガッツリ
⚜️ フッフー！
⚜️ むしおさえではなく満腹
そんな可愛い名前のワンハンドですが、なんと見た目より満腹感が味わえるのです🤗🙌
🎀 オーケンのフッフーブレッド（カルダモン＆ミート）
スウェーデン発祥の、北欧で食べられているカルダモンロールという菓子パンが元になっています。
カルダモンはスパイスの一種よ。
とても古いスパイス一つで、オーガニック系の香りにレモンの香りが合わさったような爽やかで上品な香りなの。
スパイス女王とも言われているわ😊
そんなカルダモンが練り込まれている生地ですが、癖はなく食べやすいです。
それになんといっても生地の食感が変わっていて、パン生地自体はフワフワしているのですが、周りのふちはサクサクしていて少し甘く、ソフトクッキーのようなのです。
そうなのよ。
見た目はしっかりしてそうだったのに、商品を渡されて手にした時、凄く柔らかくて握ってはいけない！って思ったわ😅
そして、パンにはスパイスを効かしたミートが入っており、さらにリンゴンベリー（コケモモ）のジャムがトッピングされています。
両方ともコケモモの種類なんだけど、違う品種よ。
味は、酸味があってジャムにするのが主流ね。
これも、北欧でよく使われているジャムなの😊🙌
フッフーブレッドは、リンゴンベリーのジューシーな味の方が勝っているので、ミート感はあまり感じられません。
まさにお菓子のようなパンでございます。
しかし、スパイスが効いたパンとミート、たっぷりのリンゴンベリーのジャムの味がしっかりしているので、お手軽というよりガッツリお腹にくるのです😁🙌
旦那様🎩とわたくしは、
「むしおさえというより満腹になってんけどw😅」
「おやつ感覚ではないよねw😅」
と言いながらも、とっても美味しくて癖になる一品になりました😍✨
⚜️ 見た目に騙されてはいけない！
北欧ではよくある菓子パンをモデルにしているフッフーブレッド。
北欧というところでも、フローズンキングダムにぴったりなフードでございます。
そして、
「小腹が空いたからむしおさえに」
と思って食べると、思ったより満腹になるので要注意です😁
でも一度食べたら癖になる美味しさなので、やはり食べずにはいられそうにありません🤗✨
今日も最後までAliceの癒しの国で過ごしていただいてありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております🧚♀️
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